MakeMKVの使い所

OSXだけバージョンが1.5.7になっているMakeMKVなのですが

イマイチ使い所が分かりません。

自分の環境がDVDだからなのかもしれませんが、

BlueRayに再生環境が移れば使うのでしょうが当分移る予定がないので困り物です。